Эта курага имеет гораздо более темный цвет, она вяленая на сосновых шишках.  Шоколадная курага обладает достаточно необычными вкусовыми качествами, так как привкус у нее немного шоколадный. Она очень сладкая, немного напоминает мед, без характерной кислинки. Сверху курага темная, а внутри немного светлее. Этот сорт сушеных абрикосов можно считать самым вкусным и полезным, так как он сохраняет все витамины, входящие в состав свежих плодов.

Сушенные абрикосы - это источник минералов, которые способствуют работе сердца и предотвращает высокое кровяное давление. Как богатый источник витамина А и Е, эти вкусные сухофрукты отлично подходят для укрепления иммунной системы и улучшения здоровья кожи и глаз. Они также содержат много железа, что способствует производству крови и помогает доставлять кислород по всему телу.