Для этого вида кураги используют абрикосы, собранные с гор.

Горная курага содержит большой объем калия: калий - важный минерал, который стимулирует работу мозга, стабилизирует уровень сахара в крови и регулирует кровяное давление. Также в этой кураге большое содержание железа: железо играет важную роль в производстве крови и помогает доставлять кислород в наши клетки. Употребление продуктов, богатых железом, предотвращает усталость и такие состояния, как анемия, при которой в крови нет здоровых эритроцитов для транспортировки кислорода по всему телу.