Шиповник обладает мощным бактерицидным свойством, повышает сопротивляемость организма простудным и  инфекционным заболеваниям. 

Плоды шиповника употребляют в свежем виде, как чай (отвар) из сушеных плодов, сироп и в виде сока.

Также в осенне-зимний сезон хорошо добавлять детям в компот.