Сушеные сливы с косточкой очень полезны.

Он буквально насыщен различными минеральными веществами, большим содержанием фруктозы, сахарозы, лимонной, щавельной и салициловой кислотой.

Чернослив считается абсолютным лидером среди сухофруктов по содержанию антиоксидантов, укрепляют нервную систему, повышают сопротивление организма к стрессовым ситуациям.

На практике доказано, что если людям, страдающим различной патологией желудка, каждый день съедать по 4-5 плодов чернослива, то можно нормализовать кислотность желудка, избавиться от гастрита и восстановить работу кишечника.

* Кроме того, чернослив повышает иммунитет и общую сопротивляемость организма. Действует, как омолаживающие средство и очень полезен для профилактики онкологических заболеваний.

* Оказывает антибактериальное, губительное действие на различные болезнетворные микроорганизмы. Восстанавливает нормальную работу желудка и способствует правильному обмену веществ.

Детям также рекомендуется использовать этот сухофрукт в еду и напитки!

В порции пяти высушенных слив содержится 26 г углеводов и 13 г сахаров, главным образом глюкозы (около пяти граммов) и фруктозы (около восьми граммов). Очень мало сахарозы (менее одного грамма). Кроме того, порция сушеных слив также содержит около 15 г сахара-сорбита.

Сушеные сливы являются источником пищевых волокон, сорбита, калия, меди, бора и фенольных соединений, которые активны в сети взаимосвязанных физиологических и оздоровительных функций. Вместе эти соединения помогают регулировать метаболизм глюкозы, способствуют сердечно-сосудистому здоровью, участвуют в метаболизме костей, защищают от рака и способствуют пищеварению.

Калории, ккал: 231

Белки, г: 2.3

Жиры, г: 0.7

Углеводы, г: 57.5